Esper Chacur Filho 2q2g6u
É advogado, pós-graduado em direito processual pela PUC-SP, economista e, por opção e paixão, enófilo. Escreve sobre vinhos e destilados aos domingos.
Whisky nacional evoluiu porque mercado se tornou mais exigente e ávido por qualidade diferenciada 706wz
Alguns dos melhores whiskies do mundo precisam do vinho 6q6j42
Se dentro da mesma taça se deita o vinho de Bekká e de Gollan, nada pode justificar a guerra 1c70x
Whisky, caipirinha e mais: Conheça o melhor ‘abre alas’ para cada refeição 53s4c
Além do Champagne, França produz espumantes de exímia qualidade e toques de criatividade incríveis 3o2j6m
Vinhos da Bairrada se destacam pela aura de modernidade que cativa os consumidores 3l6i2y
Conheça melhor os vinhos uruguaios 6b1r2p
Conheça as principais características das uvas autóctones brancas 5i6rc
Conheça a história do Liebfraumilch, o vinho branco semi-doce de origem alemã 3w6d61
Saiba o que caracteriza os vinhos minerais e os untuosos 2b295q
Acidez marcante e fáceis de beber: Conheça vinhos de Saumur, a comuna considerada uma ‘joia’ da França 3r44o
Cozidos bem acompanhados: saiba com qual vinho harmonizar cada prato r532p
Cabernet Sauvignon ultraa fronteiras da França e brilha em todos os cantos do mundo; veja onde estão os melhores vinhos 675t2h
Conheça vinhos de Languedoc, a região vinífera ‘esquecida’ da França 702i2n
Veja dicas de como acertar no vinho para harmonizar com as diferentes receitas da lasanha 5s372q
Vinhos de corte, blends ou assemblage: conheça a ‘mistura’ de duas ou mais variedades de uvas 5i731t
Longevos e tradicionais, vinhos libaneses são um mergulho na história; conheça 4h2l4q
A difícil harmonização de vinho com saladas; confira dicas para acertar b366o
